Gektor_rus
Я ужо седня поквасил.

Добавлено спустя 49 секунд:

Дык завтреж понедельник? Не?

Gektor_rus
Сейчас я работаю без выходных. В выходные пытаюсь работать дома. Поэтому получилось, что выпил на работе. Ну и что, что завтра понедельник? Главное, чтобы перегаром не сильно несло.

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:

А я вчера - после баньки

Gektor_rus
Ты меня пугаешь своими агитками.

Дернул пивка, как полагается?

Не, 40% дистиллят, пиво сам не варю, а магазинное в основном фуфло.

Gektor_rus
Пиво если только живое, а магазинное, не то, согласен. Дистилят-то хорошо пошел?

Эффект опьянения несколько иной нежели от "классической" водки. Нет ощущения "тупости" в голове и на утро не болеешь, даже если до ус**чки нажраться.

Добавлено спустя 39 секунд:
Но обычным самогонным аппаратом его не добыть).

Gektor_rus
Как-то пшеничную самогонку пил. Мягонько шла, незаментно совсем. Потом встать не смог. И последствий вообще никаких, а если бы выпил такое же количество чего-то магазинного, уже бы откачивали.

Да, это всяко лучше магазинного пойла. Только нужно технологический регламент строго соблюдать. На основе дистилята (у меня 92% на выходе) настойки чудесняе получаются, особенно с выдержкой больше года если.

Добавлено спустя 2 минуты 52 секунды:
Последние шесть постов оффтоп канеш)

Gektor_rus
Я настойки не очень люблю (сладкие для меня слишком), но штука хорошая, знаю теоретически.

Добавлено спустя 22 секунды:

Отрежем.

Попробуй кедровые орехи. Настойку, в смысле. Настаивается быстро - через неделю пробовать можно.
Но лучше все-таки месяц продержать. Год? Не, не слышали.

Получается ароматно и вкусно.

Рекомендую, если настаивать на цельных орехах, то не более 5-ти дней (при крепости сырья 92-96об. при 40об. недельку можно). На скорлупе - 2 недели. На скорлупе лучше и без последствий для организма.

Добавлено спустя 2 минуты 43 секунды:

Девки не осилили "Лимончелло", год простоял в подполье. Вкус исключительный стал .

Это который лимон с кофейными зернами?

Нет. Вот - http://kalabasa.ru/drinks/limonchello.html. Но это "неправильный Лимончелло".

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:

Ну и технологические ошибки там есть. Да и цедру неправильно снимают.

Gektor_rus
Понятно. С кофе вкус получше, думаю, будет.

Gektor_rus
Примерно, так.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/100358/

Почему не более? Я рекомендую "не менее".
И да, я именно про цельные говорил.

И КАТЕГОРИЧЕСКИ рекомендую не пить раньше 3сут, даже если трубы горят. Гадость будет едкая.

Если надо "срочный" вариант - имбирь хорош. Час и готово (дольше не стоит держать). Рекомендую в имбирный еще сахару по вкусу (я тоже сладкие не очень люблю).

А водку... Не, водку мну не любит.
Да и стоит она как звездолет. Но если все пьют, то и я не откажусь.

З.Ы. У нас в магазинчике бывают типа "специальные кедровые для настоек". В два-три раза больше обычных, у шишек "лепестки" с острыми загнутыми кончиками. Категорически не советую.

Мало того, что орехи эти не вкусные, так и настойка гадость. Хотя стоя они намного дешевле. Какая-то китайская подделка.

При продолжительном настаивании из ядрицы вытягиваются все эфиры. Со спиртом это вредно. Доказано поколениями сибиряков.

Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
Когда стал пробовать свои силы в этом напрвлении, то мой дядька предупредил о коварстве настоя на кедровых орехах сразу.

Добавлено спустя 3 минуты 12 секунд:

Я после доведения водой до 40об. выстаиваю не менее 2-х недель (пока продиффундирует ).

Я сибиряк.

Месяц - нормально. Потом развожу до ~30°.

Пью без фанатизма, не торопясь.

Орешки можно два-три раза настаивать почти без потери качества - но дольше. Потом желательно заменить.

Если похмельного синдрома нет, то нормально значит. Похмелье - признак некачественного продукта.

Добавлено спустя 4 минуты 3 секунды:
Последний раз "болел" с полгода назад - клинского попил.

А я настаиваю клюкву, черноплодную рябину, калину на водке с сахаром. Всё по отдельности. Водка "Байкал" или "Белуга". Раньше брала "Добрую", а сейчас она испортилась. Ну и вот этот кофейный с лимоном ликёр на Новый год традиционно. Любая настойка - чем дольше стоит, тем лучше. Настаиваю в тёмном месте в 3-х литровых баллонах, обёрнутых фольгой сверху. Вопреки всем советам, не мешаю сахар и не притрагиваюсь минимум месяц-полтора.
А кто-нибудь травы настаивал?

Сейчас вся водка испортилась. Гуано по запаху/вкусу и стоит безумно.

За те деньги что стоит 0,5 в магазине у нас можно 1,5 чистого и хорошего взять. Самогон народ тоже активно гонит. прям как в раньше.

Все эти анти-компании гонево полное.

Бука
У нас такого нет. Город, мля Это надо знать, где достать. А производству в кустарных условиях не доверяю, сам понимаешь, можно взять вот так "на пробу" один раз в жизни и всё

Тоже поставил 8л. на клюкве.
Только своё.

Уголок "Бухарика" получился.

Gektor_rus
Повеселил!

Добавлено спустя 4 минуты 44 секунды:
Посчитал, получается у меня около 1-го юношеского разряда.

Gektor_rus
Забавно. У меня тоже только первый юношеский, ибо водку вообще не употребляю.